Бодрящий эффект чая Пуэр

Интересно, что большинство добропорядочных китайцев и знать не знает о каких-то особенных чайных эффектах. В Китае пьют чай исключительно потому, что его пили предки, пили всегда так много и по разным поводам, что это стало неотделимой частью культурной традиции. Поэтому Дедушка Фу очень удивился, узнав, что изобретательный русский ум усмотрел в традиционном китайском чаепитии новые смыслы и резоны.
В этой статье мы рассмотрим все тонкости воздействия чая Пуэр на ваш организм и психику, опишем способы приготовления чая Пуэр для достижения большего эффекта
Итак, первое и основное действие, которое оказывает Пуэр– это встряска для всей нервной системы, бодрящий эффект. Ощущается прилив сил и повышается работоспособность, часто о таком состоянии говорят, что появилось второе дыхание. Интересно, что эффект от чая Пуэр, выпитого утром сильно отличается от вечернего : утренняя чашка Пуэра подарит не только заряд бодрости, но и хорошее настроение, даже легкое состояние эйфории и уверенности в себе. Говорят, что , если выпить утром Пуэр, вместо привычного кофе, ощущение бодрости сохранится значительно дольше, а эффект на ваше настроение будет в целом полнее и ярче. Если же вы пьете Пуэр вечером, спать вам действительно не придется, вы сможете даже взбодриться для завершения важных дел или найдете силы, чтобы пойти на вечеринку, но его действие будет уже не столь многогранным.

Важно сказать, что действие Шу и Шен Пуэров различно- считается, что Шен Пуэр бодрит сильнее, чем Шу, и его действие дольше, интереснее. Вообще, ученые пришли к выводу, что химический состав каждого блина различен, а, соответственно, различны и свойства и действие, оказываемое на организм! Если учесть еще тот факт, что химический состав Пуэра меняется со временем( так как процесс ферментации стареющего Пуэра происходит постоянно), то сказать однозначно какой Пуэр бодрит лучше очень сложно. Главный вывод к которому пришли ученые, занимающиеся систематическим изучением чая Пуэр, заключается в следующем- лучший по своим свойствам Пуэр произрастает в провинции Юньнань. Мы же пришли к выводу, что эффект оказывает любой Пуэр, имеются лишь некоторые нюансы- попробуйте и вы убедитесь сами! дело в том, что химический состав Пуэра столь уникален( см.таблицу), что неизбежен и его эффект на организм.
Существует несколько способов заваривания чая Пуэр. Для достижения наибольшего эффекта рекомендуется варить Пуэр на сильном огне в течении нескольких минут, после чего получается сильнодействующий напиток, но с довольно резким вкусом. Если вы не готовы к таким ярким вкусовым экспериментам, просто заварите Пуэр кипятком и дайте ему хорошо настояться, следите, чтобы чайный лист открылся полностью и тогда эффект от такого напитка не заставит себя ждать! Мы рекомендуем попробовать вам как Шу, так и Шен Пуэр и самим почувствовать разницу, определив для себя, какой именно Пуэр подходит именно вам.

Иногда возникает закономерный вопрос – что лучше пить каждый день: кофе или чай Пуэр? Конечно, если вы привыкли пить кофе в пакетике 3 в 1, то Пуэр будет для вас более здоровой альтернативой в любом случае! Долгосрочные исследования (с 50х гг. прошлого века), показали общее благотворное воздействие чая Пуэр на организм человека даже при регулярном употреблении. Также он показан людям пожилого возраста, страдающим от повышенного артериального давления.
Однако, следует быть осторожнее тем, кто имеет недостаточную массу тела, ведь доказано, что при регулярном употреблении Пуэр способствует снижению массы тела, а также потере аппетита.

Приятного чаепития!