Узнайте о чае больше

Школа
Чайного Кунфу

Китайские
заметки

Все о действии
китайского чая

Популярные статьи

Листья лотоса для похудения.

Архат – чудо-средство китайской медицины от кашля и простуды!

Чай на острове Хайнань.

Чайный набор Пинча или церемония Пинча.

Как китайцы пьют чай на самом деле.

Зачем пить чай в жару?

Смола Пуэра

​Для ее изготовления используется то же сырье, что и для изготовления блинов Пуэра, то есть ее варят из листьев определенного сорта чайного дерева. Смола может изготовляться из свежих листьев или уже прошедших процесс ферментации, в первом случае готовая смола будет называться Шен, во втором, соответственно, Шу.

Бодрящий эффект чая Пуэр

В статье идет речь о том, почему чай Пуэр бодрит, какое действие оказывает чай Пуэр, как его лучше заварить, чтобы получить наиболее сильный эффект и что лучше стимулирует кофе или чай Пуэр

Эффект чая Дахунпао

С легкой руки известных российских рэперов Басты и Гуфа китайский чай стал неимоверно популярен в России за считаные дни! Но не весь, разумеется, а только определенные его виды. В этой статье мы рассмотрим действие и эффект чая Дахунпао, которому в известном треке было отведено почетное первое место.

Подробно о видах китайского чая

Белый чай, Желтый…Какой еще улун? И почему, о Небо, Дахунпао тоже улун? Дедушка Фу поможет вам раз и навсегда разобраться во всем этом чайнобразии! Итак, начнем с того, что все виды чая получают с одного и того же чайного дерева, это все листья одного растения – камелии китайской.

Основы правильного заваривания

В этой статье Дедушка Фу очень подробно расскажет и покажет как правильно заваривать каждый вид китайского чая! Речь пойдет не о классической китайской церемонии, а о заваривании чая в посведневной жизни.