Милань Сянь (Фэн Хуан Дань Цун) медовый  Улун

Описание

Милань сянь ("Медовый") – прекрасная разновидность улунов из Чаочжоу с тонким медовым вкусом, которые приготавливаются из листьев чайного дерева с отрогов Фениксовой горы. Аромат слегка пряный, наполнен выразительными тонами медового вкуса. Всего чашечка такого изысканного чая способна поднять настроение и создать ощущения летнего погожего дня даже посреди холодов и зимы.

Способ приготовления

Вкус чая при хорошем настое представляет из себя букет из тонов меда различных сортов. Вкус насыщенный и весьма плотный, остается долгим и сочным послевкусием на языке. Аромат играет только на пользу своей изысканностью при таком утонченном вкусе.

Чай заваривается очень просто: необходимо залит 3-4 грамма чая 100 миллилитрами воды и дать настояться в течение 5- 7 минут. Для заварки лучше всего использовать фарфоровый чайничек. Отличие данного чая состоит в том, что его не надо проливать кипятком предварительно, иначе можно полностью лишить его утонченного аромата медовой композиции. Заваривать желательно в той дозировке, которая указана выше для разового употребления, больше двух завариваний недопустимо.

"Медовый" чай не терпит длительного настоя в чайнике: он попросту потеряет вкус и все полезные свойства, а перенасыщение настоя чаем приведет к сильному усилению вкуса, которое может показаться неприятным и отталкивающим.

Польза

Улун высокого сорта содержит полны комплекс витаминизированных соединений и микроминеральных веществ, которые необходимо для стабильной работы пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. Номенклатура всех веществ включает 400 наименований, се их перечислять нет смысла, но среди основных можно выделить кофеин, полифенольные соединения, которые отвечают за полупроводимость клеток, витамины групп D, C, K, E, B – 1-3-6-12, фосфаты, оксид кальция, магний, йод, железо, цинк, кадмий, марганец и пр.).

Полезные свойства чая Милань Сянь:

• Комплексное и последовательное снижение холестерина, купирование бляшек, профилактика инсультов и сердечных заболеваний.
• Профилактика онкологии и возникновения опухолей злокачественного типа.
• Общее укрепление иммунитета.
• Специфика чая приводит к очищению зубов и полости рта, укрепление эмали.
• Укрепление сосудов и тонких кровеносных капилляров.
• Профилактика тромбофлебита и купирования кровеносных сосудов, если сказать проще, то улун «гоняет кровь».
• Повышает общий тонус организма и дарит наслаждение вкусом.
• Громадное содержание катехина приводит к омоложению кожных покровов, усилению упругости и улучшению цвета кожи.
• Полифенолы, которые отвечают за полупроводимость клеток приводят к постепенному выводу из организма токсинов и воды, излишних солей. Это способствует снижению веса.
• Приводит в норму артериальное давление.
• Комплексная очистка печени, желчевыводящих путей и моче-половой системы.
• Снижает поражающее воздействие диабета а счет связывания полисахаридов в крови.

Отроги гор Феникса славятся улунами высоких сортов, это исторический факт. Большинство сортов улуна и пуэр собираются именно здесь посезонно. Склоны этих гор имеют множество чайных дикорастущих кустарников и деревьев, возраст старейших из которых около 800 лет.
Во времена династии Сун (5 век нашей эры) чаи этих сортов преподносились императору в виде регулярной дани и употреблялись при дворе императора.

А в настоящее время аромат меда Милань Сянь может дарить радость и наслаждение любому ценителю чая. Прекрасный чай на каждый день, который способен взбодрить утром и успокоить вечером.