Чай для ценителей
Попробуйте
Чай который вы не пробовали
Наука чая
"Основы правильного заваривания"
"Дедушка Фу" в ВКонтакте
В Интернет магазине китайского чая Дедушки Фу вы всегда найдете большой выбор качественного и недорогого чая. Доставка осуществляется в течении 24 часов. Всегда новые акции, скидки и спецпредложения!
Почему люди пьют китайский чай
Китайцы любят говорить про 7 вещей, которые обязательно должны присутствовать в каждом доме: дрова, рис, масло, соль, соевый соус, уксус и ЧАЙ! А древнекитайский поэт Цзинь Чжан Цзайв говорил: «Широко-широко распространяются аромат и вкус чая, укрепляя отношения между людьми»
Что же это за необыкновенный напиток, без которого нельзя обойтись и который сближает людей? Прежде всего, люди ценят китайский чай за его незабываемый утонченный вкус и аромат. Каждый сорт чая имеет свои особенности, свой характер и свое воздействие. Вкус китайского чая загадочный, потому что в нем скрывается множество ощущений, ассоциаций и воспоминаний. При каждом новом заваривании вы будете открывать для себя новые вкусовые грани китайского чая. Поистине, чаепитие само по себе напоминает беседу с человеком. Чтобы узнать собеседника получше, его нужно правильно подготовить (у каждого сорта чая свои особенности по завариванию); нужно быть аккуратным и последовательным, чтобы раскрыть его (первый пролив только распечатывает чайный лист, а его истинный вкус появляется только при следующем заваривании); увлеченность и внимательность поможет узнать его получше, открыть с новой стороны (каждое последующее заваривание будет удивлять изменяющимся вкусом и ароматом чая). С китайским чаем не так просто подружиться, для этого существуют специальные церемонии. Но если соблюсти все требования, то велика вероятность, что первый глоток обернется настоящей любовью.
Да, да! Если вы уже влюблены в китайский чай, то это – на всю жизнь.
Чаепитие дарит не только приятные ощущения и состояние радости. Лечебные свойства китайского чая настолько обширны, что его стоит пить хотя бы ради них! Когда древние китайцы только начали заваривать чайные листочки, то настой они использовали исключительно как лекарство.
Китайский чай обладает бактерицидными свойствами. Его применяют даже в виде наружных повязок для заживления ран. Эта же способность бороться с болезнетворными бактериями работает и в полости рта. Регулярное употребление китайского чая сделает крепкими и здоровыми десны, а значит, и зубы лучше всяких зубных паст.
Китайский чай великолепно помогает справляться с простудами. Если выпить его на начальной стадии, то на следующее утро можно проснуться уже здоровым человеком. Этот напиток обезвреживает яды и выводит их из организма. Китайский чай – прекрасное средство нейтрализации похмельного синдрома. Но он же может вызвать состояние легкого опьянения, если в день выпить 4-5 чашек крепко заваренного китайского чая.
Огромное количество витаминов, минералов, антиоксидантов, полифенолов успешно борются с процессами старения, укрепляют иммунитет и обладают антираковым действием.
Китайский чай нормализует все процессы в организме, благодаря чему укрепляется сердечно-сосудистая система, улучшается работа желудочно-кишечного тракта, печени и почек, из организма выводится лишний жир, снижается уровень холестерина, нормализуется работа щитовидной железы – все полезные свойства китайского чая, пожалуй, невозможно перечислить. Все эти достоинства делают напиток просто волшебным. Не зря в него вложено так много труда и заботы старательных китайских фермеров.
За что еще люди любят китайский чай? Он вкусный, полезный. А еще? А еще каждый найдет в нем отражение себя самого. Красный чай, зеленый чай, улун, пуэр, желтый чай, белый чай – один из видов обязательно окажется вам по душе. В наше время купить китайский чай, настоящий, не в пакетиках, а качественный – совсем не сложно. Среди многих видов китайского чая найдутся такие, которые будут вам очень близки по характеру и темпераменту. Такие, которые будут вас бодрить или расслаблять, изумлять и восхищать, уносить в давние воспоминания и погружать в мысли о будущем. И, кроме того, китайский чай, как никакой иной напиток, дарит острое ощущение настоящего момента. Когда вкус и аромат переливаются множеством самых разных оттенков, так и хочется воскликнуть: «Остановись, мгновенье!»
Китайский чай уже давно завоевал весь мир. Поэтому сопротивляться бесполезно. Позвольте этому удивительному напитку захватить вас в плен и стать неотъемлемой частью вашей чайной коллекции. И вашей повседневной жизни.